"Que dire ?! Tout était parfait du début à la fin ! Acceuil et service souriant et professionnel jusqu'au bout de la part de notre serveuse ce qui fût un plaisir pour nous tout le long de notre repas. La salle et les tables sont merveilleusement décorés et donne tout de suite le départ de l'expérience que nous allons vivre. En ce qui concerne les plats : excellent ! Nous avions pris un menu 4 cours. De l'apéritif, au dessert, nous avons été ravis ! Plats magnifiquement dressés, avec des goûts étonnants mais justes. Des cuissons et assaisonnement a notre goût. Les portions sont parfaite pour ce menu. Que dire de plus ? Merci a l'équipe pour ce moment ! Avec plaisir nous reviendront dans cette établissement !"
Jelodiel, 24-08-2020"Nous l'avons réservé au hasard. quelle belle surprise et découverte. Nous avons opté pour le menu à 5 plats (sachant qu'en plus ma femme est végétarienne). les plats furent tous plus excellents les uns que les autres - faits minutes. En sus nous avons eu l'accord mets - vins avec des surprises comme les vins hollandais. Le personnel est en plus aux petits soins avec vous. Nous vous recommandons ce restaurant chaudement"
Alain, 29-07-2020"n voyage à Amsterdam pour quelques jours, nous avons envie de passer une soirée en couple autour d'une bonne table. Nous décidons de réserver chez Senses. La réservation se fait via leur site internet et il faut s'acquitter d'un acompte qui sera déduit de la note le jour de votre visite. Il est impossible de réserver par téléphone. L'entrée se fait via l'hôtel attenant, du gel est disponible. Nous sommes accueillis à l'entrée du restaurant via l'intérieur. Toutes les tables ne sont pas occupées, seulement une table sur deux afin de respecter les normes de distanciation. Nous sommes installés avec beaucoup de soin, notre table est dressée et on nous propose un apéritif, nous optons pour une méthode champenoise hollandaise; une vraie découverte. Les amuses-bouche sont servis et on dépose sur la table les propositions de menus. Nous optons pour le menu 5 services et mignardises, nous choisissons la formule avec le choix de vins correspondants. Cela comprend les apéritifs, les vins, l'eau durant le repas, les cafés ou thés ainsi que les pousses-cafés. C'est une formule très avantageuse mais attention très généreuse. Je n'ai pas pu terminer tous les verres proposés avec les plats. En ce qui concerne les plats et les saveurs, c'est une véritable expérience gustative et visuelle. Les présentations sont soignées et recherchées; les associations de goûts sont surprenantes et délicieuses, les assiettes sont accompagnées de petites surprises hors assiette, il y a une véritable volonté de proposer un voyage au client; les textures sont multiples et la vaisselle est sobre et sublime les couleurs des produits. tout au long du repas, les vins et les plats nous sont détaillés; l'attention est constante mais jamais trop présente. C'est donc une soirée que l'on peut qualifier de parfaite en tout point de vue. Le personnel est charmant, le lieu est feutré et discret et les mets sont parfaits. Je vous conseille donc ce lieu que nous revisiterons sans aucun doute. Probablement à ce jour une de nos meilleures adresses. Nous étions les derniers dans le restaurant et personne ne nous a signifié que nous devions nous presser, juste parfait. A noter que l'on peut régler la note en espèces. C'est un incontournable pour les gourmands et les gourmets à Amsterdam!"
Veronique, 08-07-2020"Réservation pour deux dans ce restaurant trouvé sur cette même plateforme, ambiance raffinée, service impeccable, adorable, souriant. LES PLATS, nous avions précisé que nous étions deux végétariens au préalable et Senses s’est complètement adapté à nous, un menu divin, des plats et des saveurs remarquables, de la première petite bouchée au dessert tout était amazing, sans être trop ou pas assez (ce qui est rare dans d’autres restaurants). A faire et à refaire sans hésitation. Un immense merci au chef et à toute son équipe pour ce merveilleux moment. Love you"
Clement, 05-03-2020"Un magnifique restaurant qui devrait être étoilé nous avons été surpris à chaque plat du menu en 7 services accompagné d’un très bon choix de vin le service était très professionnel bref rien à dire au prochain séjour à Amsterdam nous reviendrons à coup sûr"
Arlon, 17-02-2020